食品世界大手スイスのネスレは4月30日、調達している農作物の77%で「森林破壊ゼロ」を示す認証をすでに取得したと発表した。スイスは2010年に、同割合を2020年までに100%にすると宣言し、順調に進んできている。今後さらに、エアバスやEarthworm Foundation、農作物製品サプライヤーと協働し、森林破壊リスクの高い地域の特定作業も実施する。
森林破壊ゼロに向けては、エアバス、Earthworm Foundation、ネスレの3者で、人工衛星を用いた森林破壊監視ツール「Starling」を開発。すでに同社のサプライチェーン上にある全パーム油農園は、Starlingで監視されており、すでに紙・パルプ分野にも拡大してきている。衛星を用いて全パーム油農園を監視しているのは、世界でネスレが初だという。ネスレは、他の企業にも、Starlingの活用を呼びかけている。
【参照ページ】Nestlé verifies three-quarters of its supply chain as deforestation-free
食品世界大手スイスのネスレは4月30日、調達している農作物の77%で「森林破壊ゼロ」を示す認証をすでに取得したと発表した。スイスは2010年に、同割合を2020年までに100%にすると宣言し、順調に進んできている。今後さらに、エアバスやEarthworm Foundation、農作物製品サプライヤーと協働し、森林破壊リスクの高い地域の特定作業も実施する。
森林破壊ゼロに向けては、エアバス、Earthworm Foundation、ネスレの3者で、人工衛星を用いた森林破壊監視ツール「Starling」を開発。すでに同社のサプライチェーン上にある全パーム油農園は、Starlingで監視されており、すでに紙・パルプ分野にも拡大してきている。衛星を用いて全パーム油農園を監視しているのは、世界でネスレが初だという。ネスレは、他の企業にも、Starlingの活用を呼びかけている。
【参照ページ】Nestlé verifies three-quarters of its supply chain as deforestation-free
食品世界大手スイスのネスレは4月30日、調達している農作物の77%で「森林破壊ゼロ」を示す認証をすでに取得したと発表した。スイスは2010年に、同割合を2020年までに100%にすると宣言し、順調に進んできている。今後さらに、エアバスやEarthworm Foundation、農作物製品サプライヤーと協働し、森林破壊リスクの高い地域の特定作業も実施する。
森林破壊ゼロに向けては、エアバス、Earthworm Foundation、ネスレの3者で、人工衛星を用いた森林破壊監視ツール「Starling」を開発。すでに同社のサプライチェーン上にある全パーム油農園は、Starlingで監視されており、すでに紙・パルプ分野にも拡大してきている。衛星を用いて全パーム油農園を監視しているのは、世界でネスレが初だという。ネスレは、他の企業にも、Starlingの活用を呼びかけている。
【参照ページ】Nestlé verifies three-quarters of its supply chain as deforestation-free
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食品世界大手スイスのネスレは4月30日、調達している農作物の77%で「森林破壊ゼロ」を示す認証をすでに取得したと発表した。スイスは2010年に、同割合を2020年までに100%にすると宣言し、順調に進んできている。今後さらに、エアバスやEarthworm Foundation、農作物製品サプライヤーと協働し、森林破壊リスクの高い地域の特定作業も実施する。
森林破壊ゼロに向けては、エアバス、Earthworm Foundation、ネスレの3者で、人工衛星を用いた森林破壊監視ツール「Starling」を開発。すでに同社のサプライチェーン上にある全パーム油農園は、Starlingで監視されており、すでに紙・パルプ分野にも拡大してきている。衛星を用いて全パーム油農園を監視しているのは、世界でネスレが初だという。ネスレは、他の企業にも、Starlingの活用を呼びかけている。
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