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【アメリカ】ペプシコ、工場・サプライチェーン最適化でデジタルツイン導入。シーメンスとNVIDIA

 食品世界大手米ペプシコは1月6日、先進的なデジタルツイン技術とAIを活用した工場及びサプライチェーン運営の変革で、独シーメンス及び米NVIDIAとの複数年にわたる同業界初の提携を発表した。すでに米国で初期パイロットプロジェクトが進められている。

 今回の提携では、デジタルツイン技術を応用して、…

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