private 【国際】WRI、外食向けにクール・フード・ミール認証リリース。メニュー当たりのCO2で基準値 2020/11/09 最新ニュース

 国際環境NGOの世界資源研究所(WRI)は10月14日、飲食店の低炭素型メニューに対する認証制度「クール・フード・ミール」を発表した。パリ協定達成のために、WRIが2030年までに必要と考える基準を満たすメニューに対し、同認証を付与する。

 同認証は、…

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