米サンフランシスコ市司法長官は12月2日、超加工食品（UPF）を普及させたことを違法行為とし、カリフォルニア州地方裁判所に提訴した。被告は、コカ・コーラ・カンパニー、ペプシコ、クラフト・ハインツ、モンデリーズ・インターナショナル、ポスト・ホールディングス、ゼネラル・ミルズ、ネスレUSA、ケロッグ、マース、コナグラ・ブランズ。
【参考】【食糧】超加工食品（UPF）を巡る論点整理 〜アカデミア、WHO、各国政府、機関投資家の動き〜（2025年12月6日）
今回の訴状では、…
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