【Sustainable life】自然栽培 Vol.1 – MOMINOKI HOUSE | Natural Farming Vol. 1 – Mominoki House 2015/07/08 事例を見る

原宿にある自然食レストラン「MOMINOKI HOUSE」のオーナーシェフ、山田英知郎さんにインタビューしました。世界中のセレ­ブからも愛される彼の料理とは? 自然栽培から世界平和まで、 山田さんの食への情熱を語ってもらいました。

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