飲料世界大手蘭ハイネケンのフランス法人は5月1日、同社初となる醸造所でのサーキュラーエコノミー化プロジェクト「Project Circle」を発足したと発表した。これまで廃棄物と見做されてきた固形残渣の使用済み穀物（BSG）をアップサイクルし、廃棄物と温室効果ガス排出量削減を進める。
Project Circleでは、LIFEプログラム、Duynie Feed、IDEX、Yilkins Drying Solutions等と協働し、BSGを繊維とタンパク質に分離し、様々な用途で再利用。タンパク質は70%以上の濃度で精製し、食品関連での利用を想定する他、繊維は再生可能エネルギー発電に活用する。
第1弾プロジェクトでは、フランスのモン＝アン＝バルールにある同社醸造所で展開がすでに始まっており、2025年までにフル稼働予定。さらに実証を行う醸造所では、熱源を天然ガスからバイオマス由来の再生可能エネルギーに展開することで、熱エネルギーによるスコープ1温室効果ガス排出量を約50%削減できる見込み。
同社は今後、2027年までに醸造所6拠点に同プロジェクトを展開していく。
【参照ページ】HEINEKEN France launches Project Circle
無料会員に登録すると、
有料記事の「閲覧チケット」を毎月1枚プレゼント。
登録後、すぐにご希望の有料記事の閲覧が可能です。
【無料会員向け】有料記事の閲覧チケットの詳細はこちら
または
有料会員プランで
企業内の情報収集を効率化
- 2000本近い最新有料記事が読み放題
- 有料会員継続率98%の高い満足度
- 有料会員の役職者比率46%
有料会員プランに登録する
Skip navigation