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【日本】環境省、食品ロス推計値発表。前年比増も目標達成ペース。目標そのものに課題

 環境省は6月9日、2021年度の食品ロスの推計値を発表した。前年から1万t増加し、状態が悪化していた。

 2021年の推計値は、…

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