飲料世界大手英ディアジオは10月12日、スコッチ・ウイスキーとテキーラを対象としたリジェネラティブ農業プログラムを発表した。生物多様性、水や土壌の健全性マネジメントの改善、二酸炭素排出量削減・吸収を目指す。
同社は、2030年ESGアクションプラン「Society 2030」で、2030年までに水不足地域での水消費量を40%、その他の地域で30%削減することを目標として掲げており、10億ポンド（約1,825億円）を投資も行うことも表明済み。今回のアクションもその一環。
今回のプログラムでは、スコッチ・ウイスキー原料となる英スコットランド地方の大麦と小麦、及びテキーラ原料となるメキシコのリュウゼツランが対象。被覆作物（カバークロップ）、休耕、輪作等、地域に適した農法を検討する。英土壌炭素測定スタートアップのアグリカーボンや、英農業科学サービスJames Huttonからの支援も受ける。
テキーラ用プログラムでは、リュウゼツランが6年から7年の成長サイクルで、どのように炭素を吸収するかを調査。同社の主力ブランド「ドン・フリオ」「カサミゴス」「デレオン」「アストラル」等で活用するリュウゼツラン生産農家と協働。スコッチ・ウイスキー用プログラムでは、第一弾としてスコッチ・ウイスキー商品「ジョニー・ウォーカー」「タリスカー」「ザ・シングルトン」向けに、スコットランドの主要な3つの大麦・小麦調達地域で約20農場で展開する。
【参照ページ】Diageo announces regenerative agriculture programmes across Scotch whisky and tequila
【画像】Diageo
無料会員に登録すると、
有料記事の「閲覧チケット」を毎月1枚プレゼント。
登録後、すぐにご希望の有料記事の閲覧が可能です。
【無料会員向け】有料記事の閲覧チケットの詳細はこちら
または
有料会員プランで
企業内の情報収集を効率化
- 2000本近い最新有料記事が読み放題
- 有料会員継続率98%の高い満足度
- 有料会員の役職者比率46%
有料会員プランに登録する
Skip navigation