英国では、かつては豪華な料理の象徴だった「アラカルト」メニューがミシュランレストランから姿を消しつつある。より持続可能な食品の利用と廃棄物の削減を目指して、一流シェフらが用意するメニュー数を制限しているのだ。 　英紙...

　中国環境ジャーナリスト協会と中国環境ニュース社は1月15日、北京で「第4回美麗中国環境社会責任フォーラム」を開催、マレーシアに本社を置く格安航空会社（LCC）のエアアジアが「2015年美麗中国環境社会責任モデル賞」を受 […]

　食料廃棄物・ロスの削減に向けた動きが世界中で活発になっている。1月21日、スイスのダボスで開催された世界経済フォーラムの中で、ネスレやテスコのCEOら30名のリーダーからなる”Champions 12.3& […]

　スイスのダボスで1月20日～23日まで開催されていた世界経済フォーラムの年次総会では「第4次産業革命」を主たるテーマに国際機関や政府関係者、経営者、学者、マスコミ関係者ら2,500名が集まり議論が交わされたが、その中で […]

　米アパレル大手のGapは1月21日、2020年までに世界中の自社工場および施設から排出される温室効果ガス排出量を2015年比で50％削減するという野心的な新目標を公表した。これは、昨年12月に気候変動枠組条約第21回締 […]

　気候変動対応を推進する英国のNPO、InfluenceMapは1月、昨年12月にパリで開催されたCOP21が、開催前および開催期間中においてグローバル企業らの気候変動対応に関する目標や方針にどの程度の影響を及ぼしていた […]

発展途上国の農村や先住民のコミュニティは、低コスト労働力と資源の需要の高まりの中、土地の強奪や強制退去にも直面しています。英国の調査機関のレポートによると、世界における人権侵害は、2008年から70％も上昇し、労働者の権 [&...

　アパレル小売大手のH&Mは1月15日、同社の製品に使用するダウンを100％、Responsible Down Standard（RDS）認証済にするという目標を達成したと発表した。 　RDSは、生きた鳥からの […]

　サステナビリティ戦略コンサルティング会社のCSE（Centre for Sustainability and Excellence）は1月11日、北米地域におけるサステナビリティ報告の最新トレンドに関する調査結果を公表 […]

　OA機器大手のキヤノンは1月22日、同社グループ会社のキヤノンヨーロッパが、スイスのダボスで開催されていた世界経済フォーラムの中で実施されたサーキュラー・エコノミーに関する表彰アワード、”The Circu […]

　米国では、再生可能エネルギー発電を推進する政府の方針強化、石炭価格の落ち込み、より安価で環境負荷も少ない天然ガスへのシフトなどに伴い、石炭会社の破たんが相次いでいる。米石炭大手のアーチ・コール（以下、アーチ）は1月11...

　ドイツ化学大手のバイエルは、広く使用されている同社の殺虫剤がミツバチやマルハナバチなど花蜂を含む花粉媒介昆虫に対して悪影響を及ぼしているとした米環境保護庁（EPA）の発表を過大評価だとして非難していたが、方針を改め、E ...

　昨年末に北京を襲った深刻な大気汚染。12月7日から10日までの4日間、そして18日から22日までの5日間、大気汚染警戒レベルで最も深刻な「赤色警報」が発令された。これは健康被害をもたらすため外出を控えるようにという程の […]

　英国のナショナルトラストが、北ウェールズのコンウィ渓谷にあるボドナントガーデンの丘陵部分に175アレイのパナソニック製太陽光発電パネルを設置し、それがモダンアート作品のようだと話題を呼んでいる。 　設置された太陽光発電 ...

　ホテル大手のヒルトン・ワールドワイド（以下、ヒルトン）は1月6日、同社が4年前に開始したCSR戦略、”Travel with Purpose“のこれまでの活動成果を公開し、同社が世界中で取り組ん […]

　中国共産党・政府の経済財政新会議に相当する「中央経済工作会議」が12月18日から21日まで北京で開催され、2016年以降当面の中期計画と2016年の経済骨太計画を決定した。景気後退が大きく顕在化している中国において、今 […]

　スープ缶で有名な米食品大手のキャンベル・スープは1月7日、GMOs（遺伝子組み換え作物）を含む商品に対する統一したラベル表示を義務化する連邦法の制定を支持すると公表した。 　キャンベル・スープは、消費者に対してGMOs […]

　世界経済フォーラム（World Economic Forum、以下、WEF）は1月14日、2016年度版のグローバルリスク報告書を公表した。同報告書は、約750名の専門家が29種類のグローバルリスクの潜在的影響および今 […]

　中国銀行大手の興業銀行（英語名Industrial Bank）は12月2日、同社が過去数年間注力してきたグリーン金融の取組が評価され、「2015年中国社会責任公益盛典及び第8回中国社会責任サミット」で「グリーン環境保護 […]

　アウトドアウェアの人気ブランド、The North Face（ザ・ノース・フェイス）は1月8日、2016年秋シーズンの製品ラインナップ500以上に使用する綿毛を全てResponsible Down Standard（責 […]