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【アメリカ】ゼネラル・ミルズ子会社、調達牛肉飼料栽培をリジェネラティブ農業に転換。CO2排出量80%

 穀物世界大手米ゼネラル・ミルズの米ミートスナック製造子会社EPIC Provisionsは3月2日、同社のミートバー商品ブランド「EPIC」で使用する牛肉の調達に関し、飼育飼料栽培をリジェネラティブ農業に転換すると発表した。飼料を転換したEPICは、同社ウェブサイトおよび小売大手米ホールフーズの店舗で購入できる。

 EPICは、動物福祉、健康、土壌の生成を重視するブランド。今回リジェネラティブ農業を採用する農場「ホワイト・オーク・パスチュア」では、飼料栽培での二酸化炭素排出量を80%削減できる。

 また同商品は、国際農業NGO「Savory Institute」発行のエコロジカル・アウトカム認証(EOV)も取得した。同認証は、サプライチェーン上の農業がリジェネラティブ農業であることを保証している。

 同社は、2019年に2030年までに農場100万エーカーで「リジェネラティブ農業」を展開すると発表しており、今回のアクションもその一環。

【参考】【アメリカ】ゼネラル・ミルズ、2030年までに100万エーカーで「リジェネラティブ農業」展開(2019年3月7日)
 
【参照ページ】Introducing EPIC Provisions' first bar made from beef raised using practices to reduce carbon emissions

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株式会社ニューラル サステナビリティ研究所

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