公開日：2023/01/28

【国際】BIER、飲料業界の水循環実現ガイド発行。BRAID原則を提案

　飲料業界の国際的な環境サステナビリティ向上業界団体BIER（Beverage Industry Environmental Roundtable）は1月19日、水資源のサーキュラーに関し、「水循環性グッドプラクティスガイド」を発行した。

　同ガイダンスは、オンサイト規模の水リサイクルから、オフサイトでのサーキュラー実現までを対象に、チェックすべき重要な考慮事項を整理。実効プロセス毎の対策としてまとめた。

　特に、同ガイダンスでは、「BRAIDワークストリーム」の概念を提唱。BRAIDは、ベンチマーク設定（B）、地域社会との協働（R）、ステークホルターへの説明責任（A）、ソリューションのつながり（I）、動的アクション（D）の頭文字を採ったもので、実現のための原則を掲げた。

株式会社ニューラルサステナビリティ研究所

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