
英小売大手セインズベリーと英豚肉加工大手クランスウィックは3月20日、セインズベリーのプライベートブランド(PB)豚肉商品全体で動物福祉の新基準を確立するため、新たに10年間のパートナーシップを締結したと発表した。
両社は今回、長期でのパートナーシップを締結することで、農場・工場・生産プロセスに対し、2030年までに合計6,100万ポンド(約120億円)を投資する。
具体的には、セインズベリーのアフォーダブルPB商品「バイ・セインズベリー」の英国産豚肉の動物福祉基準を業界推奨基準以上に引き上げる。また高価格帯PB商品「Taste the Difference」の豚肉では、17年間維持してきた高水準の英国動物虐待防止協会(RSPCA)保証の基準を維持する。
今回、両社の契約養豚家170人は、セインズベリーの調達豚肉サプライヤーを対象としたサステナビリティ・イニシアチブ「セインズベリー豚肉生産者グループ」の下で協働。豚の分娩施設への直接投資やAI技術による動物の24時間監視を通じ、動物福祉の改善を進めていく。
また両社は、セインズベリーのTaste the Differenceの豚肉で2029年までに、バイ・セインズベリーの豚肉で2030年までにカーボンニュートラルを達成することも目指す。
【参照ページ】Sainsbury's and Cranswick sign ten-year partnership to set new standards in pig welfare and to help build a more resilient UK farming sector
【画像】Sainsbury's
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