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【国際】WHO、脂質と糖質で栄養指針改訂。子供の摂取基準を新たに設定

 世界保健機関(WHO)は7月17日、最新の科学的エビデンスに基づき、総脂質、飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、炭水化物に関する栄養指針を改訂した。

 今回改訂したのは、…

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