世界経済フォーラム(WEF)は3月3日、養殖業のサステナビリティ強化のための政策提言を含めた報告書を発表した。70以上の業界リーダーが加盟するイニシアチブ「Friends of Ocean Action」の「ブルーフード・パートナーシップ」がまとめた。国際養殖漁業NGOのFUTUREFISHと水産養殖管理協議会(ASC)がとりまとめた。
ブルーフードとは、…
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