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【デンマーク】カールスバーグ、リジェネラティブ農業での調達拡大。小麦も全量対象

 飲料世界大手カールスバーグのデンマーク法人は6月26日、2027年に使用するリジェネラティブ農業由来原料の調達量を拡大すると発表した。2026年秋収穫分から、麦芽大麦に加え、初めて小麦も調達対象に加える。

 同社はサステナビリティ戦略「Brewing Tomorrow」の中で、2032年までに飲料に使用する原材料の50%をリジェネラティブ農業由来とする目標を掲げている。今回の調達拡大もその一環。

 同社は2025年、…

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