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【EU】EFSA、人工甘味料アスパルテームE962に安全上の懸念なし。現行摂取量ADI以下

 欧州食品安全機関(EFSA)は9月10日、食品添加物として使用される甘味料「アスパルテーム・アセスルファム塩(E962)」の再評価を完了し、使用による安全性上の懸念はないとの結論を発表した。また、現在報告されている用途と使用量では、アセスルファムK(E950)、アスパルテーム(E951)、E962についても、安全性上の懸念はないと判断した。

 アスパルテーム・アセスルファム塩は、…

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