小売・宿泊・飲食・店舗 【国際】イケア、板材使用のバイオ接着剤の転換開始。サプライチェーンCO2排出量の5% 家具世界大手スウェーデンのイケアは3月1日、板材で使用する化石燃料由来接着剤を、植物由来のバイオ接着剤に転換すると発表した。 同社によると、
小売・宿泊・飲食・店舗 【イギリス】テスコ、英国青果物全サプライヤーでLEAF Marque認証取得完了。世界全体へ展開 英小売大手テスコは2月23日、同社サプライチェーン上の全ての英国の青果物生産者が、持続可能な農業推進Linking Environment and Farming（LEAF）の環境認証「LEAF Marque」を取得し […]
小売・宿泊・飲食・店舗 【イギリス】セインズベリー、全牛挽肉商品でプラ製トレー廃止。真空パック包装に転換 英小売大手セインズベリーは2月22日、全牛挽肉商品で、従来のプラスチックトレーを廃止し、真空パック包装を導入すると発表した。プラスチック消費量を1商品当たり55%以上削減できる見通し。年間での削減量は450tにもなる。 […]
小売・宿泊・飲食・店舗 【アメリカ】REI、取扱ブランド企業にPFAS禁止やSBT設定を要求。3MはPFAS製造禁止発表済み 米小売大手REI Co-op（REI）は2月21日、取扱商品メーカーに対し遵守を求める「製品インパクト基準」を新たに発表した。気候変動やPFAS（パーフルオロアルキル物質及びポリフルオロアルキル化合物）に関する基準を大 […]
小売・宿泊・飲食・店舗 【国際】コンシューマー・グッズ・フォーラム、SSCI環境ワーキンググループ発足。スキーム基準1.1版も発行 食品・消費財大手や小売大手が加盟する国際的な業界団体コンシューマー・グッズ・フォーラム（CGF）の下部組織である「食品サプライチェーンの社会・環境基準策定イニシアチブ（SSCI）」は2月14日、環境ワーキンググループ（ [&hell...
小売・宿泊・飲食・店舗 【日本】全日食チェーン、プラ容器回収・リサイクル開始。資生堂やポーラ・オルビスも実証 サントリーホールディングス傘下のサントリー食品インターナショナルは2月13日、全日本食品（全日食チェーン）と協働し、全日食チェーン加盟店の関東エリア及び静岡県、福島県の一部店舗を含む91店舗を対象に、店頭で回収した使用 [...
小売・宿泊・飲食・店舗 【日本】マクドナルドと農水省、建築物木材利用促進協定締結。小売・外食事業者で初。国内5例目 日本マクドナルドと農林水産省は2月10日、「建築物木材利用促進協定」を締結した。小売・外食事業者の建築物木材利用促進協定締結は同社が初。 建築物木材利用促進協定制度は、
小売・宿泊・飲食・店舗 【イギリス】テスコ、低炭素型肥料で栽培した青果の販売開始。青果大手や肥料メーカーと協働 英小売大手テスコは1月27日、青果サプライヤー最大手5社と協働し、低炭素型の肥料で生産した青果を販売すると発表した。二酸化炭素排出量の削減と食料安全保障を同時に実現する。初年度だけで二酸化炭素排出量を最大20%削減でき [&h...
小売・宿泊・飲食・店舗 【国際】イケア、業界初の木材調達マップ公表。使用する全木材の産地、数量等公開 家具世界大手スウェーデンのイケアは1月26日、同社製品に使用されている全木材の産地や、不可欠な理由等を公開する木材調達マップを公表したと発表した。同アクションは、業界初。情報開示を強化し、透明性の向上させる。 同社で ...
小売・宿泊・飲食・店舗 【アメリカ】全米各州、PFAS禁止州法が続々施行。食品容器・包装からアパレル製品へと拡大 ニューヨーク州のキャシー・ホークル知事は1月4日、衣類へのPFAS（パーフルオロアルキル化合物およびポリフルオロアルキル化合物）使用を禁止する州法案S6291Aに署名。同州法が成立した。2023年12月31日に施行され […]
小売・宿泊・飲食・店舗 【国際】WBCSD、植物由来食品への移行を促す簡易ツールキットを発表。アジアは安全、品質を重視 持続可能な発展を目指すグローバル企業団体WBCSD（持続可能な開発のための世界経済人会議）の内部プロジェクト「Food Reform for Sustainability and Health（FReSH）」は1月25 […]
小売・宿泊・飲食・店舗 【国際】食品・消費財業界団体CGF、乗組員のためのFISHスタンダードを承認。労働慣行 食品・消費財大手や小売大手が加盟する国際的な業界団体コンシューマー・グッズ・フォーラム（CGF）の下部組織である「食品サプライチェーンの社会・環境基準策定イニシアチブ（SSCI）」は12月15日、乗組員の労働基準策定団 […]
小売・宿泊・飲食・店舗 【国際】欧州・ブラジルの小売5団体、Race to Zero加盟。スコープ3含め削減にコミット 小売業界5団体は12月19日、国連生物多様性条約第15回締約国会議（CBD COP15）の場で、小売業界向けの国際的な気候変動イニシアチブ「Race to Zero: Breakthroughs Retail Camp […]
小売・宿泊・飲食・店舗 【国際】紙容器リサイクル向上4evergreen、リサイクル性評価プロトコル発行。点数評価 紙繊維パッケージのリサイクル率を90%以上に高めることを目指す国際イニシアチブ4evergreen Allianceは12月12日、紙繊維製パッケージのリサイクル性評価プロトコルのベータ版を発行した。欧州での標準的なリ […]
小売・宿泊・飲食・店舗 【日本】バリュエンス、ファッション協定に加盟。日本2社目、リユース業界で世界初 バリュエンスホールディングスは12月12日、事業活動において気候変動、生物多様性、海洋保護の3つの分野でアクションを起こす共同誓約「ファッション協定（The Fashion Pact）」に加盟したと発表した。日本企業で […]
小売・宿泊・飲食・店舗 【シンガポール】政府観光局、ホテルとMICEでサステナビリティ・ロードマップ策定。定量目標も シンガポール政府観光局（STB）とシンガポール・コンベンション&エキシビション・オーガナイザー＆サプライヤー協会（SACEOS）は12月1日、「MICEサステナビリティ・ロードマップ」を発表した。シンガポール […]
小売・宿泊・飲食・店舗 【国際】ロウズ、スコープ3含む2050年カーボンニュートラル目標設定。販売商品の転換も 米ホームセンター大手ロウズは12月5日、2050年までにスコープ3を含むバリューチェーン全体でのカーボンニュートラル（二酸化炭素ネット排出量ゼロ）目標を発表した。科学的根拠に基づく削減目標イニシアチブ（SBTi）のネッ […]
小売・宿泊・飲食・店舗 【韓国】ハンコックタイヤ、EV充電スタンド展開でDaeyong Chaeviと協働。店舗に設置へ 韓国タイヤ製造大手ハンコックタイヤと韓国電気自動車（EV）充電サービスDaeyong Chaeviは12月2日、EV充電スタンドへのアクセス拡大に関する覚書（MOU）を締結したと発表した。 Daeyong Chaev […]
IT・ビジネスサービス 【フランス】カルフール、自律走行車配送サービスMobile Driveを公道実証。5G回線活用 小売世界大手仏カルフールと自動運転ネットワーク開発スタートアップ仏Goggo Networkは12月5日、自律走行車を活用したサービス「Mobile Drive」を実証利用すると発表した。公道での自律走行車の実証はフラ […]
小売・宿泊・飲食・店舗 【イギリス】セインズベリー、PB商品で保管用使い捨てプラの蓋廃止。再利用可能な蓋も販売 英小売大手セインズベリーは12月8日、プライベートブランド（PB）食品の容器で、2023年3月から使い捨てプラスチック製の蓋を廃止すると発表した。対象は、ワカモレ、ザジキ、サワークリーム＆チャイブ等の容器容器。 同社 […]
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