世界主要都市の気候変動対応ネットワークC40（世界大都市気候先導グループ）は10月10日、気候変動緩和や栄養改善を目的とし、持続可能な食糧政策にコミットメントする宣言「C40 Good Food Cities Decl […]

　国際的な食糧と土地利用分野NGOのFood and Land Use Coalition（FOLU）は9月16日、今後の食料需要増加とサステナビリティを両立するための提言をまとめたレポートを発表した。実施可能なアクショ […]

　スターバックス英国は8月30日、食品廃棄物を減らすプログラムを英国全土で展開することに決めた。プログラムでは、賞味期限切れ1時間前の食品商品を半額で販売し、売上全てを子供の飢餓・栄養失調を救う国際NGOの仏Action […]

　英国王立国際問題研究所（Chatham House）は6月27日、世界の食糧貿易におけるチョークポイント（難所）と脆弱性に関する報告書「Chokepoints and Vulnerabilities in Global […]

　英国に拠点を置き、地球温暖化に関するニュース配信や情報分析を行っているClimate Homeによると、5月16日から26日までドイツのボンで開催された国連主催の気候変動会議の場で、「エネルギー作物と食糧安全保障」につ […]

穀物は消費、生産ともに大きく増加 　サステナビリティと食糧。人間社会にとって必要な食糧もいつかは枯渇すると言われ、早数十年が経ちました。発端は1972年。スイスにある民間シンクタンク、ローマクラブが、地球資源の有限性に警 […]

「日本の食卓から魚がなくなる」説 　近頃、耳にすることが多くなった「水産資源の危機」。日常生活の中であまり実感することがないというのが正直なところかもしれませんが、実際今後どうなっていくのか。今年6月、日本財団が、ブリテ […]