国連食糧農業機関（FAO）は、国連気候変動枠組条約第31回アンタルヤ締約国会議（COP31）の場で、食料・農業システムの持続可能性を高める施策を相次いで打ち出した。11月10日には、持続可能な農業指針「Optimization and Minimization: Towards sustainable plant production」を公表。同日には、地球環境ファシリティ（GEF）の資金による沿岸域の栄養塩汚染対策プログラムを始動させた。11月12日には国連6機関による災害リスクファイナンスの新プラットフォームを立ち上げた。
策定された持続可能な農業指針は全10章、282ページの大作。FAOは、…
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