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食品・消費財・アパレル

公開日：2025/02/07

【日本】アサヒ、食用微生物コンソーシアム参画。酵母細胞壁の機能解明。GHG・自然資本

　アサヒグループホールディングス傘下のアサヒグループ食品は1月31日、酵母細胞壁の機能解明のため、オランダ食品・健康研究NIZO Food Researchが主導する「食用微生物コンソーシアム」に参画したと発表した。

　食用微生物コンソーシアムは、…

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アサヒグループホールディングス　アサヒグループ食品　アジア　ニュース　戦略推進・評価・測定・教育　日本　気候変動　環境　生態系　生物多様性　自然資本　食品・消費財・アパレル

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