食品世界大手スイスのネスレは11月17日、世界中の人々のバランスの取れた食生活の実現に向けた新たなコミットメントとして、同社製品の栄養情報の透明性を向上すると発表した。企業単位と商品単位の双方で栄養開示を強化する。 　 […]

　消費財世界大手英ユニリーバは3月7日、同社製品における政府推奨の最低6種の栄養素プロファイルモデル（NPM）及び同社独自の最高栄養基準（HNS）のパフォーマンスを開示すると発表した。世界および主要16市場の製品に対する […]

　日本政府は12月7日、「東京栄養サミット（Nutrition for Growth（N4G）Summit」を主宰した。同サミットは、英国政府の働きかけで発足した国際会議。2013年に英国ロンドン、2017年にブラジル・ […]

　持続可能な開発のための世界経済人会議（WBCSD）、コンシューマー・グッズ・フォーラム（CGF）、国際食品・飲料アライアンス（IFBA）、フード・インダストリー・アジア、栄養改善事業推進プラットフォーム（NJPPP）の […]

　オランダNGO栄養アクセス財団（ATNF）は7月1日、食品大手の栄養に関する経営レベルのランキング「栄養アクセス・インデックス（Access to Nutrition Index：ATNI）」の2021年度結果を発表し […]

　機関投資家7機関は6月10日、英小売大手モリソンズのアンドリュー・ヒギンソン取締役会議長に対し、店舗での健康的な食品の販売を増やす求める共同書簡を送付したと発表した。7機関の運用資産総額は1.1兆米ドル（約120兆円） […]

　食品世界大手スイスのネスレは5月31日、同社の栄養・健康戦略を見直す検討をしていることを明らかにした。英紙フィナンシャル・タイムズが5月31日、リークされた同社の内部文書で、同社の内部調査の中で同社製品の60%以上が、 […]