トップニュース 【国際】コーデックス委員会、予防的アレルゲン表示で初の国際ガイドライン。リスク評価必須 コーデックス委員会は7月7日、予防的アレルゲン表示（PAL）に関する新たな国際ガイドラインを、「包装済み食品の表示に関する一般基準（CXS 1-1985）」の附属書として採択した。 今回のガイドラインは、
トップニュース 【国際】GSTC、観光業飲食サービス向け新サステナビリティ基準公表。GHG、食品廃棄物等 グローバル・サステナブル・ツーリズム協議会（GSTC）は7月6日、観光セクターで事業を行う飲食サービス事業者向けの新サステナビリティ基準「GSTC Food and Beverage Standard」初版を公表した。 […]
トップニュース 【国際】世界経済フォーラム、プラスチック汚染で生態系に年間最大約400兆円の損失。訴訟リスクも 世界経済フォーラム（WEF）のイニシアチブであるグローバル・プラスチック・アクション・パートナーシップ（GPAP）は6月5日、プラスチック汚染と生物多様性の喪失を相互に関連する課題として分析した報告書を発表した。 […]
トップニュース 【日本】サントリーHD、EF Polymerと資本業務提携。ゆず栽培で自然由来吸水性ポリマー実証 サントリーホールディングスと有機資源由来の超吸水性ポリマー開発スタートアップEF Polymerは7月8日、持続可能な原料調達の実現および気候変動下での農業生産の安定化に向け、資本業務提携契約を締結したと発表した。 […]
トップニュース 【アメリカ】トランプ大統領、モロッコ産リン酸肥料への特別関税を一時停止。インフレ対策 米ドナルド・トランプ大統領は6月29日、非常事態を宣言し、モロッコ産リン酸肥料に対する特定の関税を一時停止する大統領令に署名した。急激な価格高騰に対処するための措置。 今回の大統領令は、
トップニュース 【EU】EIT Food、「リジェネラティブ農業」の消費者訴求難しいと分析。言い換え必要 EUの欧州イノベーション技術研究所（EIT）傘下のEIT Foodは7月6日、レジリエンスの高い農業及びリジェネラティブ農業由来の食品を消費者にどのように訴求すべきかを分析したレポートを公表。消費者は農業の改善の必要性 […]
トップニュース 【スイス】政府、容器・包装政令改正。プラ容器・包装55%、飲料用紙パック70%以上義務化 スイス連邦参事会は6月24日、容器・包装、廃棄物、ポイ捨てに関する複数の改正政令を採択したと発表した。サーキュラーエコノミーを促進し、リサイクルを強化するとともに、ポイ捨てに対する罰金額を同国全土で統一する。 今回の ...
トップニュース 【アメリカ】EPA、下水汚泥利用のPFASリスクでガイダンス発行へ。ケマーズとは730億円で和解 米環境保護庁（EPA）は7月1日、下水汚泥を肥料や土壌改良材として使用する場合のPFOA（ペルフルオロオクタン酸）及びPFOS（ペルフルオロオクタンスルホン酸）エクスポージャーリスクを低減するためのガイダンス案を公表す […]
トップニュース 【アメリカ】トランプ大統領、ハワイやマリアナ海溝の海洋保護区での商業漁業解禁 ドナルド・トランプ大統領は6月11日、太平洋の海洋保護区約50万平方マイルでの商業漁業を解禁する「アメリカ・ファースト漁業政策」の大統領令に署名した。科学的なリスクが低いと判断した。 今回、商業漁業が解禁されるのは、
トップニュース 【国際】アムコアとKelpi、紙製包装向け次世代バリア材で提携。海藻由来コーティング技術 豪包装大手アムコアは6月29日、低炭素包装材製造スタートアップ英Kelpiと、紙製包装向けの次世代バリア材の開発で協働すると発表した。包装材の性能とサステナビリティを高めるコーティング技術の検証を進める。 今回の […]
トップニュース 【ガーナ】セインズベリー、カカオ森林再生プログラムに共同出資。EUDR対応支援 英小売大手セインズベリーは7月2日、チョコレート業界のパートナーと協働し、ガーナの主要カカオ生産地域での森林保護・再生プログラムに投資すると発表した。サプライヤーや現地技術専門家と連携し、森林周辺地域の自然保護・再生...
トップニュース 【フランス】パリ司法裁、ボルヴィックの「カーボンニュートラル」を誤認表示と判断 欧州消費者機構（BEUC）は6月29日、仏パリ司法裁判所（一審）が前週、食品世界大手ダノンのミネラルウォーターブランド「ボルヴィック」に対し、同社のボトル飲料で使用していた「カーボンニュートラル」「100%リサイクル可 […]
トップニュース 【EU】欧州委、PETボトル再生材含有率算定ルール採択。ケミカルリサイクルも対象 欧州委員会は6月30日、主にポリエチレンテレフタレート（PET）で作られた使い捨て飲料用プラスチックボトルについて、リサイクル材含有率のMRV（測定・報告・検証）に関する新ルールを採択したと発表した。ケミカルリサイクル [&hel...
トップニュース 【日本】農水省、2023年度食品ロス推計値発表。全体で461万トン、事業系が増加 農林水産省は6月27日、2023年度の食品ロスの推計値を発表した。前年から3万t減少したが、事業系は増加した。 2023年度の推計値は、
トップニュース 【日本】農水省、「みえるらべる」で主な国際基準との整合性確認。スコープ3活用でのお墨付き 農林水産省は7月1日、農業での環境フットプリントに関する任意ラベル制度「みえるらべる」について、主な国際基準等との整合性を確認したと発表した。農産物の環境負荷低減に関する評価・表示ガイドラインの別冊文書初版を公表した...
トップニュース 【国際】FAIRR、上場企業78社のリジェネラティブ農業実践分析。開示の質に大きな進展 機関投資家の食品・小売関連イニシアチブ「Farm Animal Investment Risk and Return（FAIRR）」は6月、世界の上場食品・農業関連企業78社（年間売上高3.3兆米ドル、時価総額合計約5 […]
トップニュース 【国際】テトラパック、常温保存ツナ向け紙容器発表。GHG排出量、スチール缶比85%減 食品容器世界大手スイスのテトラパックは6月17日、スペイン水産食品大手Jealsaと協働し、業界初となる常温保存ツナ向け紙容器包装を発表した。5月にはスウェーデンで、小売大手Axfoodを通じて200mlミニサイズを先 […]
トップニュース 【アメリカ】マース傘下KIND、リジェネラティブ農業由来アーモンド調達率50%。2030年に100%へ チョコレート世界大手米マース傘下のKIND Healthy Snacksは6月24日、2026年にアーモンド調達量の約50%をリジェネラティブ農業を実践する農場からマスバランス方式で調達したと発表した。同社は2030年 […]
トップニュース 【EU】EEA、たんぱく質供給多様化で報告書。食料安全保障、環境負荷低減に寄与 欧州環境機関（EEA）は6月22日、欧州のたんぱく質供給と消費の多様化に関する報告書を発表した。欧州で生産・消費されるたんぱく質源の幅を広げることで、食料安全保障、レジリエンス、競争力の強化に加え、環境負荷の低減にも繋 [&...
トップニュース 【フランス】国会、ウルトラ・ファストファッション規制法案可決。広告禁止、環境マルス導入 フランス上院は6月29日、繊維産業の環境インパクト削減を目的とするファストファッション規制法案について、両院合同委員会（CMP）で合意された条文を審議し、同法案を可決した。同法案は6月17日にCMPで合意され、今回国会 […]
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