トップニュース 【オーストラリア】リジェネラティブ農業で羊農場の生産性・排出削減に改善余地。収益性両立は条件次第 豪研究チームは、リジェネラティブ農業が豪州の羊農場の土壌有機炭素（SOC）、生産性、収益性を向上させ、温室効果ガス排出量を削減する可能性を示す研究結果を発表。3月13日に学術誌「Nature Food」に掲載された。 […]
トップニュース 【日本】農水省、2025年の気候変動影響速報公表。水稲、果樹・野菜、畜産等で広範な影響 農林水産省は3月27日、「令和7年地球温暖化影響調査レポート（速報）」を公表した。2025年に発生した地球温暖化の影響や適応策等に関する都道府県からの報告を取りまとめた。 同省では、「農林水産省気候変動適応計画」に基 [&hel...
トップニュース 【日本】消費者庁、任意のフードバンク認証制度開始。ガバナンスや運営フローを審査 消費者庁は3月27日、農林水産省と連携し、4月1日からフードバンクの認証制度を開始すると発表した。2024年12月に策定された「食品寄附ガイドライン」を遵守した団体に対して認証が付与される。 【参考】【日本】環境省、食 […]
トップニュース 【日本】環境省、家庭アパレル廃棄物削減でアクションプラン発表。企業向け目標設定も検討 環境省は3月24日、家庭から廃棄される衣類の削減目標の達成に向けた具体的なアクションとして、「サステナブルファッションの推進に向けたアクションプラン」を発表した。 現在日本では、衣類の国内新規供給量が計82万tなのに [&h...
トップニュース 【国際】ディアジオ、気候移行計画公表。水を戦略リスクと位置づけ、流域対応を強化 飲料世界大手英ディアジオは3月23日、気候移行計画（トランジションプラン）を公表した。同社は、2050年までにスコープ3を含むバリューチェーン全体でのネットゼロ達成を目標としており、今回の計画では、実現に向けた考え方や [&he...
トップニュース 【国際】SBTi、FLAG目標基準1.2版発行。森林破壊ゼロ目標の期限等を明確化 科学的根拠に基づく削減目標イニシアチブ（SBTi）は3月19日、森林・土地・農業（FLAG）の科学的根拠に基づく目標設定基準の改訂版（バージョン1.2）を発行した。 【参考】【国際】SBTi、FLAG目標基準改訂案発表 […]
トップニュース 【国際】ネスレ飲料事業、全ボトリング拠点でAWS認証取得。食品・飲料業界初 食品世界大手ネスレの飲料事業部門ネスレウォーターズ&プレミアムビバレッジズ（NW&PB）は3月17日、世界39カ所の全てのボトリング拠点で、持続可能な水利用に関する「Alliance for Wat […]
トップニュース 【日本】キリンビバレッジと伊藤園、北海道・東北で協働生産拡大。輸送距離65%削減 キリンホールディングス傘下のキリンビバレッジと伊藤園は3月16日、北海道及び東北エリアの生産委託工場を相互活用する協働生産を開始すると発表した。両社は非競争分野での協業を進めており、今回のアクションもその一環。 今回 ...
トップニュース 【国際】ペプシコ、2025年水目標達成。水リスク高い自社拠点で水還元100％とAWS取得 食品世界大手米ペプシコは3月19日、水リスクの高い地域にある自社拠点で、水関連の2025年目標を達成したと発表。自社拠点での水使用量の100%を同地域の流域に還元するとともに、ペプシコ保有の全製造拠点での持続可能な水利 […]
トップニュース 【国際】世界銀行、農業用水管理強化の必要性強調。現状では食料需要の半分が危機 世界銀行は3月19日、将来の持続可能な食糧生産に向け、農業用水管理の強化の必要性を分析した報告書を発表した。水が利用可能な地域での灌漑の拡大と既存システムの近代化に、2050年までに年間240億米ドル（約3.8兆円）か […]
トップニュース 【国際】ATNi、食品栄養データの可視化プラットフォーム公開。13万点以上の製品栄養データ オランダNGO栄養アクセス・インデックス（ATNi）は3月10日、世界の食品の栄養評価データを集約したツール「製品プロファイル・ダッシュボード」を発表した。 同プラットフォームでは、
トップニュース 【アメリカ】AVEDA、AeroFlexxの消費財容器採用決定。プラ70%削減。リサイクル可能 化粧品世界大手米エスティローダー傘下のAVEDAは2月26日、米容器・包装製造AeroFlexxとパートナーシップを締結し、高級消費財ブランドとして初めて、家庭ごみからの通常回収フローでリサイクル可能な容器技術を世界規 […]
トップニュース 【スウェーデン】H&M、ネイチャー目標でSBTN承認。森林破壊フリーや生態系転換フリー 科学的根拠に基づく環境目標策定イニシアチブScience Based Targets Network（SBTN）は3月19日、アパレル世界大手スウェーデンのH&Mが自然資本（ネイチャー）目標でSBTN承認を獲 […]
トップニュース 【日本】農水省、加工食品カーボンフットプリント算定ガイドを微修正。補足追記 農林水産省は3月18日、加工食品におけるカーボンフットプリント（CFP）算定ガイドを改定した。主に「用語集及びQ&A」文書で実務的な補足を追記した。 【参考】【日本】農水省、「加工食品カーボンフットプリント（ […]
トップニュース 【アメリカ】ターゲット、全シリアル商品で認定合成着色料不使用。顧客インサイト踏まえ 米小売大手ターゲットは2月27日、5月末までに認定合成着色料を使用していないシリアル商品のみを扱う最初の全国規模小売事業者の一つになると発表した。 【参考】【アメリカ】トランプ政権、合成着色料と人工甘味料への締付け強化 [...
トップニュース 【国際】OECD、農業・食品カーボンフットプリント算定で8つの必須構成要素提示。ルール形成 経済協力開発機構（OECD）は2月24日、農業・食品分野のカーボンフットプリント算定の仕組みの確立に向け、必要な制度的・技術的基盤を体系的に提示する報告書を公表した。特に8つの構成要素が不可欠と表明した。 OECDの […]
トップニュース 【日本】キリンHD、ビール大麦試験圃場へのバイオ炭施用で収量向上。リジェネラティブ農業 キリンホールディングスは3月18日、同社傘下の飲料未来研究所が、栃木県農業総合研究センターおよび早稲田大学と進める共同研究の結果、ビール大麦試験圃場へのバイオ炭施用で、温室効果ガス排出量の削減に加え、収量向上、保水性改...
トップニュース 【国際】CCEP、2030年サステナビリティ目標改訂。2040年ネットゼロ維持、700億円投資 欧州・アジア飲料大手コカ・コーラ・ユーロパシフィック・パートナーズ（CCEP）は3月13日、サステナビリティ・アクションプラン「This is Forward」を改訂したと発表。フィリピン事業の拡大を踏まえ、欧州中心の […]
トップニュース 【インド】ディアジオ、アルワール蒸留所がAWSでV2.0プラチナ認証取得。水資源と水・衛生 飲料世界大手英ディアジオのインド法人は3月9日、同国ラジャスタン州のアルワール蒸留所が、Alliance for Water Stewardship（AWS）の国際水スチュワードシップ基準V2.0でプラチナ認証を取得し […]
トップニュース 【ベトナム】味の素、キャッサバ再生農業で経産省実証事業に採択。収量増とGHG削減 味の素は3月13日、同社ベトナム法人のベトナム味の素と進めている同国でのキャッサバのリジェネラティブ農業の実証事業が、経済産業省の「令和6年度補正グローバルサウス未来志向型共創等事業費補助金（小規模実証・FS事業）」に [&...
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