トップニュース 【日本】農水省、食料システムサステナビリティ課題解決プラットフォーム（食サス）発足。会員企業・団体募集 農林水産省は7月14日、2022年に発足した「フードサプライチェーン官民連携プラットフォーム（FSPPP）」を発展的に解消し、新たに「食料システムサステナビリティ課題解決プラットフォーム（食サス）」を発足した。 食サ […]
トップニュース 【国際】WHO、たばこ、アルコール、砂糖含有飲料に50%以上課税要請。非感染性疾患抑制と財源確保 世界保健機関（WHO）は7月2日、非感染性疾患（NCD）の抑制とヘルスケア財源確保を目的とした新たな「3 by 35」イニシアチブを発表した。各国政府に対し、2035年までに、たばこ、アルコール、砂糖含有飲料に対して5 […]
トップニュース 【国際】MUFGファースト・センティア、食品の栄養・健康課題で投資家ガイド。投資先評価 三菱UFJフィナンシャル・グループ（MUFG）傘下の三菱UFJ信託銀行と、グローバル運用会社First Sentier Investorsが共同設立したシンクタンクのMUFGファースト・センティア サステナブル投資研究 […]
トップニュース 【国際】ShareAction、食品関連大手への栄養エンゲージメントで成果。株主総会にも多数出席 英ESG投資推進ShareActionは6月3日、2025年株主シーズンでの食品関連大手に対する栄養関連エンゲージメントの成果を発表した。 ShareActionは、
トップニュース 【日本】味の素、食事用栄養プロファイリングシステムANPS-Meal開発。4つの評価指標設定 味の素は5月27日、新たに食事用の栄養プロファイリングシステム「ANPS-Meal」を日本で初めて開発したと発表した。一連の研究成果が学術誌「Frontiers in Nutrition」に掲載された。 同社は、
トップニュース 【国際】WHO、母子栄養2030年目標制定。粉ミルクやベビーフードのデジタルマーケ規制強化へ 世界保健機関（WHO）は5月27日、世界保健総会（WHA）において、母子栄養に関する2030年までの包括的実施計画と、母乳代替品のデジタルマーケティングを規制することの2つの決議を採択した。 WHAは、
トップニュース 【国際】ATNI、トランス脂肪酸対策で企業8社評価。首位カーギル。日清オイリオ低評価 オランダNGO栄養アクセス・インデックス（ATNI）は5月28日、疾患リスクを高めると言われるトランス脂肪酸（TFA）や部分水素添加油（PHO）の対策状況を評価したレポート「Edible Oil Supplier In […]
トップニュース 【スイス】ネスレ、ANTIやHSRに基づく栄養情報開示強化表明。ShareActionと合意 食品世界大手スイスのネスレは4月28日、英ESG投資推進ShareActionとの間で、2024年末に栄養に関する企業情報開示を強化することで合意したことを明らかにした。 ShareActionは2024年3月、
トップニュース 【日本】政府、基本法改正後初の食料・農業・農村基本計画を閣議決定。食料困窮者対策も新設 日本政府は4月11日、2024年に25年ぶりに改正された食料・農業・農村基本法に基づき、食料・農業・農村基本計画を5年ぶりに閣議決定した。主に、食料安全保障と環境と調和のとれた食料システムの確立の計画が新たに固まるとと [&hell...
トップニュース 【国際】パリ栄養サミット、先進国の「健康的な食事」にもスポット。4.1兆円の資金動員表明 パリ栄養サミット（N4G Paris）が3月27日と28日、フランスのパリで開催され、関係機関から2030年までに275.5億米ドル（約4.1兆円）の資金動員が発表された。 4年に一度、オリンピック開催国で行われる栄 […]
トップニュース 【アメリカ】トランプ大統領、健康委員会発足。食生活、食品栄養、医療制度の改革指示 米ドナルド・トランプ大統領は2月13日、「Making America Healthy Again（アメリカを再び健康に）」委員会を発足する大統領令に署名した。ロバート・F・ケネディ・ジュニア保健福祉長官が委員長を務め […]
トップニュース 【アメリカ】カリフォルニア州知事、超加工食品規制検討の行政命令。トランプ次期政権に呼応 米カリフォルニア州のギャビン・ニューサム知事は1月3日、州政府機関に対し、「超加工食品（UPF）」の取締と合成着色料のさらなる調査を指示する行政命令を発出した。 「超加工食品（UPF；Ultra Processed […]
トップニュース 【日本】キリンホールディングス、炭素貯留量予測でサグリと協働。FLAG排出量削減 キリンホールディングス12月13日、サグリが提供する農地の炭素貯留量予測サービスの利用を11月から開始したと発表した。今回のアクションは、FLAG排出量削減の一環。 【参考】【国際】SBTi、幅広い業種でFLAG目標設 […]
トップニュース 【イギリス】フード財団、食品業界年次報告書2024発行。透明性と説明責任に大きな課題 英フード財団は11月14日、英食品・外食・小売大手36社を対象とした年次分析報告書「The State of the Nation’s Food Industry」の2024年版を公表した。食品・小売業界で […]
トップニュース 【アメリカ】機関投資家30団体450兆円、食品大手6社に食品栄養改善と透明性要求。ATNI影響 機関投資家30団体は11月21日、米食品大手6社に対し、食品の栄養改善に関する公開書簡を送付した。栄養課題をシステミックリスクととらえ、国際的に認められた栄養基準を用い透明性を向上するよう要求した。 今回の公開書簡送 [&he...
トップニュース 【国際】FAO世界食料農業白書2024、隠れたコスト11.6兆ドル。健康コストが8.1兆ドル 国連食糧農業機関（FAO）は11月8日、農業・食料の年次報告書「世界食料農業白書（SOFA）」の2024版を発行した。内容面で、栄養観点を大幅に増強した。 今回の報告書では、2023年版をベースとし、食料システムに関 […]
トップニュース 【国際】栄養評価ATNIグローバルインデックス2024年、首位ダノン。明治HDが日本トップ11位 オランダNGO栄養アクセス財団（ATNF）は11月7日、食品大手の栄養に関する経営レベルのランキング「栄養アクセス・インデックス（Access to Nutrition Index：ATNI）」のグローバル・インデック […]
トップニュース 【国際】WHOとFAO、「健康的な食事」で普遍的な4原則提示。栄養議論が活発化 世界保健機関（WHO）と国連食糧農業機関（FAO）は10月24日、「健康的な食事」に関する共同声明を発表。健康的な食生活を構成する4つの原則を策定した。 今回の原則は、
トップニュース 【国際】ANTI等、パリ栄養サミット民間作業部会組成。政府・投資家を動かし企業に栄養コミット図る 企業栄養評価の国際団体「栄養アクセス・インデックス（Access to Nutrition Index：ATNI）」、栄養改善グローバル・アライアンス（GAIN）、パリ平和フォーラム（PPF）の3団体は10月29日、パ […]
トップニュース 【国際】FAO、持続可能な農業・食料教育で大学等と連携。4原則掲げナレッジ普及へ 国連食糧農業機関（FAO）は10月17日、世界食糧フォーラムの場で、世界の農業・食料システムを変革することを目的とした新たなイニシアチブ「Four Betters Courses」を発足したと発表した。FAOのナレッジ […]
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